Ingredientes (por pessoa):

 

·         1 Bocado de frango;

·         2 Batatas (médias);

·         1 Cenoura;

·         ½ Cebola;

·         Sal, Pimenta e Gordura (q.b.).

 

   Pegar numa folha de alumínio dupla, que seja suficiente para envolver todos os condimentos e:

 

1-       Untar a folha com a gordura.

2-       Colocar, sobre a folha, o frango (se possível temperado).

3-       Lado a lado com o frango, colocar as batatas e as cenouras partidas aos cubinhos.

4-       Adicionar uma ou duas rodelas de cebola, uma pitada de sal e pimenta.

5-       Por fim embrulhar tudo com jeito, e deixar cozer por baixo das brasas durante 25 minutos.