Ingredientes:
· 1 Ovo;
· 150g de Carne picada;
· 1 Batata (grande);
· 1 Cenoura;
· Gordura e Sal (q.b.).
Nota: Para fazer o hambúrguer basta misturar a carne com o ovo, salgar e amassar numa rodela.
Sobre a folha de alumínio dupla untada com a gordura: meter o hambúrguer, descascar a batata e a cenoura, partir ambas em palitos e juntar uma pitada de sal. Por fim fechar o embrulho, enterra-lo nas brasas e deixar assar durante 20 minutos.